Bufféer

 

Medelhavet

Lammstek i vitlök- och persilja eller sotad tonfisk

Charkbricka med 3 sorters kallskuret

Melonsallad i citronvinigrette

Grillad zucchini- och tomatsallad

Mynta- och fetaostyoghurt

Tallegiost med tryffelhonung

”Potatissallad patatas bravas”

Foccacia med rosmarin- och flingsalt

Färskost smaksatt med grekisk extra virgin olivolja

345.- / person

 

Stora favoritbuffén

Vår egen varmrökta peppar- och chililax

Citron- och gräslöksmajonnäs

Kallskuren pastrami på svenskt skinkinnanlår

Persilje- och citronbakad svensk kycklinglårfilé

Grekisk sallad med fetaost och oliver

Potatisgratäng eller färskpotatissallad

Dragon- och schalottenlöksmajonnäs

Grönsallad

Foccacia

Färskost

349.- / person

 

Lilla Favoritbuffén

Kallskuren pastrami på svenskt skinkinnanlår

Persilje- och citronbakad svensk kycklinglårfilé

Grekisk sallad med fetaost och oliver

Potatisgratäng eller färskpotatissallad

Dragon- och schalottenlöksmajonnäs

Grönsallad

Foccacia

Färskost

249.- /person

 

Asiatiska buffén

Limeblad- och koriandermarinerad kyckling

Sesam- och chilisotad lax med yuzumajonnäs och krispig rättika

Het glasnudelsallad

Grillad hjärtsallad med sojacrème, krasse och wasabiärtor

Makirulle med japansk omelett, färskost och gurka, toppad med misomajonnäs

Mango- och papayasallad

345.- / person

 

Vår vegetariska buffé

Tryfflerad lök- och potatisshot

Grönärtsfalafel

Zuccinibiffar

Kryddig morotshummus med koriander

Rostade rötter från Valbo med örter och picklade senapsfrön

Slaw på röd- och fänkål med kummin

Gröna blad med örter och vinegrette på Mårdängs rapsolja

Hembakat bröd med vispat färskost

Pris: 269.- / person

 

Amerikanska BBQ-buffén

Kyckling drumsticks med Kansas BBQ-sås

Baby back ribs “low and slow” med Jack Daniels glaze

Färsk jalapeñokorv

Brisket med black garlic rubb

”Creamed corn” med vitlök- och chili

”Baked BBQ beans”

”Loaded potatoskinsk med cheddar samt jalapeño

Mangosallad med rökt tomat

BBQ-sås

Bluecheese dip

389.- / person



Hyr grill inklusive kol och briketter 700

Grillkock inklusive grill, kol och briketter från 2500

Leveranskostnad tillkommer på priserna, från 250:-.
Minsta beställning för dessa bufféer är 20 personer. Om ni är färre än 20 personer kontakta oss för andra alternativ.

Kontakta oss om du vill veta mer »

Om cookies

Enligt lagen om elektronisk kommunikation, som trädde i kraft den 25 juli 2003, ska alla som besöker en webbplats med cookies få information om att webbplatsen innehåller cookies, vad dessa används till och hur cookies kan undvikas. Vår webbplats är skapad med publiceringssystemet Yodo, och använder sig av så kallade "tillfälliga cookies" eller "session-cookies" som lagras tillfälligt och försvinner när du stänger ned din webbläsare.

Ifall du loggar in till vår webbplats, så används även så kallade "varaktiga cookies", som sparas på din dator i upp till trettio dagar, eller tills dess att du själv raderar dem. En varaktig cookie används också för att komma ihåg ifall du valt att stänga den ruta som informerar om att cookies används på webbplatsen.

Cookies används dels för att optimera webbplatsens funktion och anpassa den efter dina önskemål, dels för att kunna analysera statistik så att vi kan göra webbplatsen bättre för dig som besökare och kund. Webbplatsens funktionalitet är dock ofta, till viss del, beroende av tillfälliga cookies (exempelvis för att du ska kunna lägga artiklar i varukorgen, genomföra köp, för att du ska kunna hålla dig inloggad, eller för att förhindra spam i kontaktformulär).

Om du vill undvika cookies kan du konfigurera din webbläsare så att cookiefilerna inte laddas ner i din dator. Tillfälliga cookies är, som ovan framgått, dock nödvändiga för att navigera på vår webbplats.

Den data som lagras i våra cookies används endast för att rent tekniskt kunna möjliggöra användandet av våra tjänster. Vi sparar ingen personlig information i cookies på besökarens dator.

Utöver våra egna cookies så kan förstapartscookies från Google Analytics 4 (i enlighet med rådande GDPR-lagar) förekomma. Detta för att spara besöksstatistik, i syfte att kunna optimera vår webbplats och närvaro på nätet.

Ja eller Nej till cookies?

Du kan själv acceptera att ta emot cookies eller inte. Webbläsare som Internet Explorer, Firefox, Safari, Chrome och Opera tar emot cookies automatiskt, men du kan ändra dina personliga inställningar så att du inte accepterar Cookies. Om du väljer att stänga av möjligheten att ta emot cookies så kommer många webbplatser inte kunna ses eller utnyttjas maximalt.

Hur stoppar jag cookies?

Din webbläsare ger dig möjlighet att blockera cookies. Olika webbläsare och versioner av webbläsare fungerar på olika sätt, och kan skija sig åt i hur man ändrar dessa inställningar. Nedan finns länkar till instruktioner för några av de vanligaste webbläsarna:

Har du vidare funderingar kring hur cookies används på vår webbplats, vänligen kontakta oss!

Stäng

Denna webbplats använder cookies
Vi använder endast cookies i enlighet med rådande GDPR-lagstiftning för funktion och bästa möjliga upplevelse för den här webbplatsen.
Du behöver godkänna detta som besökare - Läs mer här »

Acceptera