4 sorters sill
Gravlax
Hovmästarsås
Ägghalva med dillmajonnäs och räka
Pepparlax, Romsås
Julskinka
Senap, äppelmos
Kalvsylta, Rödbetssallad
Pastrami på svenskt skinkinnanlår
Renkorv
Kryddost
Wurtlimpa
Julknäcke
Vispat smör
Det varma
Köttbullar på svensk nötfärs
Prinskorv
Ingefärsglacerad svensk grissida
Janssons Frestelse
Kokt potatis
Dessert
Saffranspannacotta med rårörda blåbär
Kladdig chokladkaka med lingon- och flingsalt
425kr/person
Vi reserverar oss för ändringar i menyn
Utkörning inom centrala Gävle: 300 inkl moms/268:- exkl. moms
Hämtning av porslin m.m. inom centrala Gävle: 300 inkl moms/268:- exkl. moms
Hyra av tallrik, glas, bestick, dessertsked: 18:-/person (16kr exkl.)
( porslinet lämnas tillbaka odiskat )
Priserna avser catering.