Julbuffé 2021

4 sorters sill

Gravlax

Hovmästarsås

Ägghalva med dillmajonnäs och räka

Pepparlax, Romsås

Julskinka

Senap, äppelmos

Kalvsylta, Rödbetssallad

Pastrami på svenskt skinkinnanlår

Renkorv

Kryddost

Wurtlimpa

Julknäcke

Köttbullar på svensk nötfärs

Prinskorv

Ingefärsglacerad svensk grissida

Dessert

Saffranspannacotta med rårörda blåbär

Kladdig chokladkaka med lingon- och flingsalt

425kr/person

Vi reserverar oss för ändringar i menyn

Utkörning inom centrala Gävle: 300 inkl moms/268:- exkl. moms
Hämtning av porslin m.m. inom centrala Gävle: 300 inkl moms/268:- exkl. moms

Hyra av tallrik, glas, bestick, dessertsked: 18:-/person (16kr exkl.)
( porslinet lämnas tillbaka odiskat )
Priserna avser catering.

Kontakta oss om du vill veta mer »